天宇食品於2012年成立，雖然稱不上歷史悠久但是所經營的項目卻是從古至今都存在的產品。
記得小時候每逢農作物收成期，祖母都會挖一些老薑加一些黑糖粉放進鍋裡熬，然後要我用單輪車推到田裡給大人喝，這樣可以補充流失的水份又可以補充養份，最主要的是可以預防中暑。
這些兒時記憶常在我心，求學結束後我便投入食品行銷的行業， 慢慢累積人脈通路以後便決定把兒時的記憶尋回，但是現在的產品跟幾十年前的時代已經不同了。 從前只要有東西吃，現在要方便、衛生、又可以保存。於是黑糖薑母茶就誕生了， 雖然經過很多的失敗，我還是努力的找到了方法。